Certificări
AAylex a primit o serie de certificări pentru a opera la cele mai înalte standarde din domeniu. Acestea includ ISO 9001: 2015, ISO 14001: 2015, ISO 22000: 2005, IFS, SGS și multe altele. Verificați certificările noastre aici.

Fermele de reproducție
AAylex deține și administrează ferme de reproducție a păsărilor situate în sud-estul României. Ouăle obținute în urma procesului de reproducere sunt utilizate în incubatoare dotate cu tehnologie modernă și apoi transferate în fermele de pui. Standardele de biosecuritate sunt asigurate în fiecare etapă a acestui proces, inclusiv monitorizarea creșterii puilor, a mediului în care cresc și dietei acestora.

Incubatoarele
Incubatoarele AAylex sunt echipate cu sisteme de monitorizare computerizate care controlează răcirea, căldura și umiditatea pentru a asigura un mediu controlat cu atenție. În timpul transferului ouălor, igiena și igienizarea sunt menținute de un sistem mecanizat.

Fermele de pui
Grupul AAylex deține și administrează propriile ferme de pui. Puii cresc în spații mari, curate și ventilate, sub stricta atenție a specialiștilor în nutriție, sănătate și creștere. Fermele de pui sunt dotate cu cea mai recentă tehnologie pentru menținerea climatului interior, iar puii au posibilitatea să se deplaseze în spații ample, să se hrănească, să respire aer curat și să bea apă la discreție.

Ca parte a programului nostru de biosecuritate, accesul exterior este restricționat la puii care sosesc de la incubatoare, livrările de hrană pentru păsări și alte materiale necesare fermei. Toate echipamentele, utilajele și instrumentele care intră în fermă sunt spălate și dezinfectate cu atenție, înainte de utilizare.

Abatorul
Grupul AAylex deține un abator în Buzău, România, dotat cu echipamente de ultimă generație. Instalațiile de procesare, de înaltă tehnologie primesc pui transferați de la fermele de pui de carne din cel puțin șapte județe limitrofe. În timpul transportului, se menține o densitate corespunzătoare pentru a asigura bunăstarea puilor. Pe tot parcursul procesării puilor în abatoare, păsările sunt inspectate de Autoritatea Națională Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA).

Laboratoare de Asigurare a Calității (QA)
De la ou, la produsul final, toate etapele sunt monitorizate cu atenție și sunt efectuate continuu teste de laborator pentru a se asigura că siguranța alimentară este respectată la cele mai înalte standarde, în conformitate cu directivele privind siguranța, bunăstarea și protecția mediului. Produsele CocoRico sunt verificate și în laboratorul certificat RENAR, care este echipat cu cea mai recentă tehnologie pentru a analiza calitatea și corectitudinea hranei pentru fiecare etapă de viață a puiului.De la ou, la produsul final, toate etapele sunt monitorizate cu atenție și sunt efectuate continuu teste de laborator pentru a se asigura că siguranța alimentară este respectată la cele mai înalte standarde, în conformitate cu directivele privind siguranța, bunăstarea și protecția mediului. Produsele Cocorico sunt verificate și în laboratorul certificat RENAR, care este echipat cu cea mai recentă tehnologie pentru a analiza calitatea și corectitudinea hranei pentru fiecare etapă de viață a puiului.

Apa
Instalațiile de apă îmbunătățesc calitatea microbiologică a apei provenite din puțurile adânci, prin filtrare naturală. Nivelurile de nitrați și nitriți sunt chiar mai mici decât limitele minime impuse de lege.

Hrănirea
Agro Cooperativa Agricolă este cea mai nouă instalație de hrănire a păsărilor a Grupului AAylex din Făurei, România, cu o capacitate de producție de 15 tone de furaje pe oră (110.000 tone pe an). Facilitatea este dotată cu cea mai recentă tehnologie care menține fluxul de producție și dozarea precisă a tuturor substanțelor nutritive pentru furaje, adaptată fiecărei etape de creștere a puilor. Puii sunt hrăniți cu o dietă 100% vegetală pe bază de porumb, grâu, triticale și soia, suplimentată cu multi-vitamine și minerale.

Biosecuritatea
Tehnologiile avansate asigură un control adecvat al temperaturii și umidității, ventilației, aerului proaspăt și igienei.

Bunăstarea
Puii sunt inspectați zilnic în cadrul procesului de abatorizare de către membrii specializați ANSVSA. Grupul de ferme AAylex practică doar creșterea la sol, pe așternut de paie, pentru a asigura standardele de bunăstare a păsărilor, în linie cu directivele ANSVSA.

Peste 38 de ani de experiență în cercetare și dezvoltare au permis specialiștilor AAylex să asigure o hrană adecvată pentru pui, folosind doar ingrediente pe bază de plante. Departamentul nostru specializat în nutriție animală certifică calitatea fiecărui ingredient, o procedură realizată de un laborator de asigurare a calității certificat RENAR, echipat cu tehnologie de ultimă generație. Monitorizarea micro-climatului, gestionarea mediului și numeroase acreditări fac parte de asemenea din planurile continue de cercetare și dezvoltare ale Grupului AAylex.

Produsele Cocorico sunt naturale și sigure, de fiecare dată. Acestea nu conțin aditivi, nu prezintă modificări genetice, nu implică materii procesate, nu conțin hormoni de creștere și antibiotice.

– Nu conțin antibiotice de creștere
– Fără hormoni de creștere
– Fără aditivi
– Pui crescuți conform standardelor etice
– Producție conform standardelor etice
– Pui tratați în mod uman
– Pui hrăniți sută la sută natural
– Produsele nu sunt modificate genetic (non-OMG)

Pentru a intelege cat de importanta este cresterea puilor sanatosi, va detaliem cum se fabrica hrana acestora. Principalele ingrediente folosite in prepararea hranei sunt graul, porumbul, soia si uleiul nerafinat de floarea soarelui.Totul incepe cu sosirea masinilor cu cereale la fabrica de hrana pentru pui. Inainte ca transportul de cereale sa fie descarcat in silozuri, laboratorul performant aflat la poarta fabricii colecteaza probe pe care le analizeaza in cateva minute, pentru a se asigura ca in fabrica intra o materie prima care respecta integral standardele de calitate.

Daca in urma verificarilor, marfa este declarata conforma, masina cu cereale este dezinfectata si directionata catre zona de descarcare in siloz.

Nutritionistii formuleaza retetele de hrana computerizat, tinand cont de cerintele nutritionale specifice fiecarei etape de crestere a puilor. Sunt astfel controlate nivelurile de proteina, de aminoacizi estentiali, uleiuri vegetale, soia, floarea soarelui, si complexele de vitamine si minerale. Scopul retetei este de a oferi energia si proteina optima cresterii puilor.

Proteina din hrana puilor trebuie sa fie usor digerabila, pentru a fi asimilata de organism in totalitate. De exemplu, la puii intre 1 zi si 10 zile de viata, nivelul de proteina este situat la o valoare de 22,5- 23 %, asigurandu-se astfel echilibrul proteina-energie.

La puii intre 11 zile – 28 de zile, nivelul de proteina este de 21- 22 %, de unde rezulta o energie crescuta; la puii intre 35-40 de zile proteina scade la 18 % , iar energia lor creste cu 10 % fata de puii intre 1 zi si 10 zile.

Puii aflati la o varsta mai mare necesita un consum crescut de energie si un nivel mai mic de proteine, astfel incat este important sa se dozeze cu exactitate fiecare element.

Reteta, cantitatea de cereale si necesarul de produs finit sunt introduse in computer. Elementele necesare retetei sunt eliberate automat din fiecare siloz sau buncar de ingrediente. Fabrica moderna permite dozarea fiecarui microingredient cu o inalta precizie, pentru formarea granulelor de hrana. Fiecare granula va fi sterilizata la temperaturi inalte, prin pulverizarea cu aburi.

Granula se raceste in echipamente speciale, apoi este dimensionata in functie de reteta. In momentul in care granula a iesit din racitor, de pe linia de productie se iau probe, iar laboratorul se asigura ca produsul finit rezultat respecta normele de calitate, reteta si toate normele de biosecuritate.Hrana este transportata in masini specializate, respectand conditii de siguranta specifice, spre fermele de crestere a puilor.

Hrana pentru pui nu conține niciodată hormoni sau steroizi adăugați – conform legislatiei in vigoare. Hrana de pui Cocorico nu contine aditivi furajeri sau alimentari si nici fainuri animale. Puiul hranit cu ingrediente 100% naturale, pe baza de cereale, vitamine si minerale, crescut cu grija, la sol, pe asternut de paie si cu conditii de microclimat si stare de sanatate monitorizate constant, va oferi carnea cu cel mai sanatos si nutritiv profil, frageda, sigura si gustoasa. Acesta este gustul autentic al carnii de pui.

hey i got ure name from the member search here on the app cuz i was bored and lookin for new people to talk to.hey i got ure name from the member search here on the app cuz i was bored and lookin for new people to talk to.hey i got ure name from the member search here on the app cuz i was bored and lookin for new people to talk to.Carnea de pasăre dispune, de asemenea, de o sursă semnificativă de vitamina B3 (niacină), care este implicată în metabolismul proteinelor, lipidelor, carbohidraților și mineralelor și susține funcționalitatea optimă a glandelor suprarenale. Niacina acționează în organism ca o componentă a coenzimelor NAD și NADP, care sunt implicate în peste 50 de reacții chimice diferite din organism. Coenzima 1, forma activă a vitaminei B3, o substanță prezentă în principal la carnea de pui și curcan, este esențială pentru sănătatea neurologică, stimulând starea de spirit și combătând oboseala. În ceea ce privește conținutul de minerale, carnea de pasăre conține micronutrienți importanți, inclusiv seleniu, zinc și fier.

Carnea de pasăre Cocorico este 100% naturală. Toate produsele sunt fără aditivi, fără organisme modificate genetic, fără hormoni de creștere și fără antibiotice pentru a spori creșterea. Puii sunt hrăniți cu o dietă 100% vegetală pe bază de porumb, grâu, triticale și soia, suplimentată cu multi-vitamine și minerale.

Ca parte a programului guvernului român de supraveghere strategică pentru siguranța alimentelor și a Ordonanței 35/2016, producătorii de carne de pasăre trebuie să fie de acord cu desfășurarea de audituri efectuate de către Autoritatea Națională Sanitară Veterinară și pentru Siguranța Alimentelor (ANSVSA). Probele de produse sunt colectate pentru analize de laborator cu scopul de a exclude prezența hormonilor, substanțelor toxice și a medicamentelor. Mai mult decât atât, AAylex și-a implementat propriul program care monitorizează și verifică prezența oricăror astfel de substanțe în gama sa de produse, compania internațională SGS certificând faptul că produsele Cocorico sunt 100% naturale.