Mojar din granit

Produs din granit ultra-durabil, acest mojar este un element esenţial în bucătăria oricărui pasionat de gătit. Din cauza impactului ridicat al zdrobitului, măcinatului şi mărunţitului, acest instrument culinar este fabricat de obicei din alte materiale, inclusiv lemn, ceramică şi metal.

Totuşi, acest mojar din granit este un obiect frumos şi cât se poate de funcţional. Începe imediat să pisezi usturoiul, condimentele și ierburile în care ai încredere. Nouă ne place să folosim acest mojar mai ales atunci când măcinăm șofranul, pentru a obține o pudră fină pe care o adăugăm la preparatele aromatice.

Dacă simţi că ai curaj, poţi să îl foloseşti şi pentru a prepara guacamole şi un tip de paste de curry.