Muștar Royale de Pommery cu coniac
Potrivit pentru un rege și o regină
Muștarul Royale de Pommery cu coniac este o combinație decadentă de semințe de muștar integral și coniac tare. Rețeta clasicului muștar Moutarde de Meaux a fost păzită îndeaproape, încă din 1760.
Prepararea muștarului datează încă din cele mai vechi timpuri, când semințele de muștar au fost descoperite și folosite de egipteni, greci și romani pentru a asezona mâncărurile cu carne și pește. În anul 1390, producția de muștar a fost reglementată strict și oricine fabrica muștar de slabă calitate era imediat supus unor amenzi usturătoare.
Unge cu muștar Royale de Pommery cu coniac carnea friptă și legumele sotate sau o pereche de păsări de vânat, cum ar fi, fazani sau bibilici. După ce preparatul este gata, ia o sticlă de coniac tare și pune-o alături și chiar e momentul să te simți bine. De ce nu?