Muştarul Dijon şi puiul merg bine împreună
În jurul lumii, Rețete
Pulpe de pui inferioare cu muştar de Dijon şi miere
De ce ai nevoie
- 1 kg de pulpe inferioare de pui
- 4 linguri de muștar de Dijon
- ¼ cană de miere
- 1 cățel de usturoi tăiat
- Sare de mare și piper negru
Cum se prepară
- Preîncălzește cuptorul la 220°C.
- Amestecă toate ingredientele într-o tavă căptuşită. Lasă la cuptor timp de 40 de minute până când pulpele inferioare se rumenesc.
- Scoate din cuptor.
- Dacă vrei, serveşte broccoli înăbuşit ca şi garnitură.